第280章 矿物质

，宁致远还是觉得这鳜鱼最为鲜美，当然，也最为省事儿。

    就拿眼下这一整条的烤鱼来说，里面其实一根小刺儿没有，放到嘴边，甩开腮帮子当烤肉来啃都一点问题没有。

    当然，其它的鱼自然有各自的特色，就拿最普通的鲫鱼来说，虽然鱼刺确实很多，但肉质却是极为细腻。

    而且，除了鳜鱼之外，刺少儿的还有黑鱼，还有同样是“蒜瓣肉”的鲈鱼，味道也是各有特色。

    只不过，黑鱼这玩意说是没小刺，其实还是有那种细细的软刺，只是不容易被卡在喉咙里而已。

    而有名的四鳃鲈鱼又是洄游型的鱼类，目前空间里虽然也养的有，但这玩意儿一般都是生活在咸淡水的交界区域中。

    虽然也可以生活于淡水里，但天气一冷还是喜欢回归海里，只有产卵时才回洄游到淡水中，而空间里可没有这样的条件。

    好在，市面上现在出售的鲈鱼，其实大部分都是八十年代从国外引进的一种淡水鲈鱼品种，养殖上跟普通淡水鱼一样。

    不过，在宁致远看来，这种淡水鲈鱼因为一生都生活在淡水中，反而没有了四鳃鲈鱼的那种鲜美。

    相比较起来，不管是肉质还是味道方面自然不如鳜鱼来得好，所以，在有选择余地的情况下，自然是捡更好的来吃了。

    更别说从体型上，鳜鱼可比这种淡水鲈鱼来得肥美多了，不说超大的那种，正常四五斤重的，普通人一条就管饱了。

    只可惜，对于宁致远这种大吃货来说，两条烤鳜鱼下肚也不过是六七分饱，谁让这空间里的食材要容易消化得多。

    等两条烤鳜鱼被消灭得只剩下大大的鱼头和骨架之后，宁致远满意地拍了拍肚皮，趁着鸡汤还没