第12章卤料与火花
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不太吃r0U食，所以一般也不太在意这些，家里也不缺这点吃食，他们喜欢怎麽做就由他们。不过现在想想，新鲜的猪心该怎麽吃啊？真不敢想。她拿了一个，扔进水里，想了想，可能应该放点酱油，还要放什麽呢？记得以前吃的里面似乎放了很多香料，还有像树叶一样的东西。她在香料格子里看了半天，只多抓了一把花椒，其他的也不敢随便动。尝了一下，还是犹豫不决，於是决定多一事不如少一事，就这样吧！ 她把锅放到灶上，任它煮开。大家难得看到二小姐亲自动手做东西，都躲在一边偷偷观看，就连大师傅也不时地瞟上几眼。大家都知道二小姐很会吃，可她却极少进厨房，只是让大小姐拿着菜单进来，让他们照单子做就好了。当然，也没人敢质疑二小姐设计的菜式不好吃，反正只要她喜欢就行。 大师傅个人还是挺佩服蔡琰的。因为蔡琰研发了一系列的面食，像包子、饺子、葱油饼，各式各样的面条，就连面疙瘩也跟以前的Si面团子不一样了。现在府里上上下下都Ai吃面食，他现在回想起以前说自己会做饼，都觉得脸红。 卤东西是需要时间的，饭菜都煮好了，蔡琰的猪心看上去似乎还没熟，蔡琰用筷子戳了半天，那猪心纹丝不动，看来「心」果然是最y的。於是她让人看着火，自己回蔡夫人那儿吃饭去了。 蔡夫人看到桌上有一盘烤r0U，还有点担心，看到蔡琰难得夹了一块，这才放心下来。 蔡琰尝了尝，没有辣椒粉，口感真的差了好多，但总算跟现代的羊r0U串差不多了。 「味道真不错，感觉很香了。」蔡夫人也吃了一块，跟着蔡琰吃了几年菜，口味也越来越清淡了，一开始也觉得r0U没那麽好吃了，今天闻了一下，感觉跟平时不太一样，试吃了一