第68章
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是必然的，任何点心不放糖都不好吃。 点心就要甜口的才好吃。 她在脑海中演练，这才手脚麻利的在盆里打入了鸡蛋，加上了一碗的牛乳，又放入了面粉，还有白糖，使劲的搅拌，直到胤禛说的糊状，这才分别倒入了几个蒸糕点的磨具，放在了蒸笼上。 胤禛看着惠嫔往小蒸笼上放，赶紧的道：“惠额娘，我记得梦里是在炉子上烤的，就是咱们烤鸡的那炉子。” 烤箱在现代那是十分常见的东西了，但是在清朝，可是没有，就是有，也?是手工用砖垒起来的烤炉。 一个个的全凭经验。 惠嫔闻言，对着胤禛微微点头，她声音温和?的道：“咱们先试试，一个个的尝试，要是按照你说的放在烤炉里的话，我怕掌握不住火候，咱们试试蒸笼里整出来的效果是不是也?差不多。” 蒸笼里蒸出来的东西味道也?是不错，要是效果一样，比烤炉好掌控。 胤禛微微地?点头，满是期待的看着惠嫔。 惠嫔按照她对糕点制作的经验，掌控者火候，大概一刻钟的功夫，她伸手打开?了蒸笼上面的盖子，只看到从里面露出了白白嫩嫩的鸡蛋糕。 胤禛垫着脚尖，看着里面的白色的鸡蛋糕，眼眸发亮，这和?他在现代见到的那种烤的鸡蛋糕还不一样，但是看着更?加的松软可口。 惠嫔看着蒸笼里的鸡蛋糕，眼眸微微地?一亮，她戴上手套，端下来小蒸笼，放在了桌子上，等着凉。 等热气散去之后，她迫不及待的捏了一小块，放在嘴里尝尝味道，那松软的口感，让她止不住的眯起了眼眸，对着胤禛不断的点头道：“好吃，小四，你这个鸡蛋糕真的是梦中的吗？你快尝尝和?梦里的味道一样吗？”