爪机书屋 - 综合其他 - 状元家的卷王小夫郎在线阅读 - 第331章

第331章

    不过秋华年可以想到,他“送走”二房一众人的方式,绝对称不上温和,甚至有可能非常狠辣。

    送秋华年出府后,祝经诚急急转身,朝自家院子走去,点墨快步追在后面都有些追不上。

    一直走到正房前,祝经诚看见请来照顾苏信白的阿叔站在门外头。

    阿叔压低声音说,“哥儿睡下了。”

    才刚醒不久,怎么这个时辰又睡了?

    祝经诚愣了一下,看见阿叔脸上的表情,反应过来。

    他笑着摇了摇头,稍微抬高了些声音,“虽然睡下了,可我还是得亲自瞧瞧才放心。”

    “……”

    里间的苏信白把脸埋进柔软的羽枕里,假装什么都没听见,做最后的无用挣扎。

    ……

    秋华年和星觅回到家中,刚一进门就闻到了羊rou的鲜香。

    庄子上的羊是散养大的,现宰的这只羊是只小羊,几乎没有腥膻味,rou质极为细嫩。

    顾老大夫嘱咐过秋华年,平日除了药补,也得注重食补,羊rou是大补之物,冬日是吃羊rou的好时候,秋华年早就惦记上庄子上的羊了。

    三十斤的羊得了十五斤的rou,煮熟之后只剩不到十斤,也就够吃几顿的。

    如今家境好了,连吃羊都可以宰一整只吃了。

    鲜羊rou不用放太多调料,把rou洗净后,冷水下进大锅,抓一大把花椒和姜,用中火咕嘟咕嘟上一两个时辰,待rou质软烂,汤色变白,就能出锅了。

    大块的羊rou捞出来,放在案板上拿刀剁成一寸厚的长条,横截面从皮到脂到精rou层层分明,连带着一点骨头和筋,形成似散非散,汁水充盈的感觉。

    这样的rou捞出来趁热吃最好,想吃重口可以沾一点辣椒面,但秋华年更喜欢吃原味的,鲜嫩的羊rou