第101章 好事多磨
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一起讨论,以壮胆缓解尴尬,被兄长不给面子后,她也忍不住吐槽了几句: “真是白瞎了你考个进士出身的学问!不好史鉴,每天就知道瞎忙活,宁可研究‘烂rou里是不是有虫’。” 一旁的卞玉京和李香君不了解外面的公事,听到这话也有些好奇,便悄悄问自加公子。沉树人却是知道的,就帮着解释: “方姑娘,可别小看令兄最近和宋主事做的大事,那可是利国利民的,也是实用之学。‘佛观一碗水、八万四千虫’,我们平时饮食,本就有无数微虫,只是咱看不见罢了。 但煮沸密封之物不易腐烂,不煮直接密封却会腐烂,这就是对米rou饮水上有虫的旁证了。将来若是观察器具有所突破,总有看得见的一天的。” 方子翎知道自己在学识眼界上被人完爆,也不敢反驳,只是都囔着说: “可是听说半月之前就已经做出‘罐头’了,他还在每天琢磨那些‘看不见的微虫’,可不是多费精力么,还不如多做点实事。” 沉树人笑了:“实用技术和理论思想都很重要,纲举则目张。做出了实用的东西,也应该继续深究其中道理的,那样才能举一反三。 令兄的钻研,我最近也是一直有关注,进步不小呢,我随便举个例子。 他们做出来的‘罐头’,最初只是能把原本只能放半个月的豌豆延长到贮存数月。最近一次,可是做到了把原本只能放两三日便会酸败的牛乳,都延长到了能放置数月,这不就是利国利民么? 我曾与方兄探讨过一些万物生长的法则,发现过一个结论:但凡草木、鸟兽鱼虫,每食用一级,至少会损耗八九成的‘养分’,才能滋长出更高级的物种。 比如羊吃