土豆洋葱炖和G煸豆角

享。

    对食材有数后，季薇中午准备做一个土豆洋葱炖竹鼠r0U和g煸豆角。竹鼠r0U已经解冻了，放入找到的过期啤酒只是焯水，过期应该没事，拜托，将竹鼠r0U冷水下锅焯水，趁这时间给土豆削皮，切块，豆角清洗，切条。撇去浮沫，微微闻见r0U香，将竹鼠r0U捞出后后放入冷水浸泡。

    豆角甩一甩水分，热油放入锅中炸，炸至表面发皱，微微起泡，盛出。锅内少许油，放几粒花椒和切好的姜蒜，滋滋啦啦，一瞬间好像人间的烟火气都回来了。睡着的5人都起身看了一眼。豆角放入，继续翻炒，不一会儿g煸豆角就出锅了。

    国内热油，放入一点点糖，融化后放入竹鼠r0U翻炒，然后加入一片姜和切好的洋葱片。大火开始煮。豆角用盖子盖起来，怕会凉。要是还有一口小灶台就好了，这边煮，那边炒菜，不用怕凉。季薇还洗了一小颗生菜，青菜难得啊！青菜容易坏，不便运输！上次吃生菜还是在主城的时候。

    在沸腾的汤中，加入一勺盐搅拌，再加入一小盆土豆，土豆快熟时，放入青菜，再加入一点点盐，半分钟就关火。

    真的是满满一锅啊！汤有GUr0U香，微微能尝到生菜的清香味，土豆软糯，一夹即烂。嗯，美味！米饭和炖r0U都超多，不过要求人，一定要让大爷们吃饱！

    季薇喊吃饭啦！放下豆角，季薇再转身时，6个人已经团团坐下了，碗筷勺齐全，甚至碗里的饭的都盛满了，冒着热气。盯着季薇手里的一海碗炖r0U，季薇刚放下，坐下，拿起筷子，两盘菜里就长满了夹菜的筷子。那碗炖r0U没的时候，季薇才吃了三分之一，几人在桌上垫了本书，锅搬过来放在桌上，又开始吃了。