第45章 茶叶蛋是无罪的【2】
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，一个是馅一定要足够细碎，蔬菜还好，如果你用rou，就要注意切得碎一些，还有就是和面……这个我想你们应该很厉害。根据馅的不同，对皮的厚薄程度也是有影响的，还有就是调味了……这个的话看个人喜好，还有一些可以用来提味的作料，像是香菇笋片……等等，可以有很多不同的搭配。”康妮想了想，说了几个比较关键的地方，她做饺子的时候最注重这些，也会根据人的口味来做出些微的调整。 “原来讲究还这么多啊……”梅根感叹。 沃特擦擦嘴，不以为然：“当然，这其实就是根据锅中水汽上升的速度和火的大小以及包围饺子的密度和空间表层，和锅内面积……” 梅根黑脸：“沃特，停下。” 你丫给我安静吃你的饺子！ 康妮感觉自己又读出了梅根的心声。 #哎一股难道这么久突然发现自己有金手指而且是读心术？# “……总之，中菜确实是有挺多讲究的。”沃特莫名被堵，偏偏饺子吃的还不错，又不好意思向着康妮发难，但除了康妮他又不能向别人发难，于是看着手里的几个饺子，他只能在最后默默又吐出一句，给自己找个台阶下。 梅根的脸色果然好看不少。 康妮看着微尬的气氛，搓了搓手：“你们喜欢中菜？其实我做中菜还不错，算是我擅长的东西，不如明天我做中菜给你们吃？也算是我报答你们深夜带我回家对我的帮助了，不过食材可能要你们去……”