第165章

虽然是猪崽，但个头太大，不能用真正的烤乳猪方法来烤制，需要剔除一部分骨头，将里面的rou切开，放入用调料腌制，

    刚挖的地窑有些粗糙，砖头也只是简单地累在边上。

    秦御早已经在底下烧过了火，站在上方能感觉一股热气向上冒。

    地窑里的火已经慢慢小了下来，火红色的碳映照着整个炉子红彤彤一片。

    叶景笙感觉温度差不多后，把腌制好的猪架起，送入地窑里头。

    上头又一块石板盖上，尽量将炉子密封。

    叶景笙现在已经能熟练地控制自己身上的火，对温度的感应也十分敏锐，随时关注着锅炉里的猪，避免猪rou烤焦。

    哪怕炉子被盖的严实，依然有一股浓郁的烤rou香味蔓延而出，半个村子的人都闻到了烤rou的香味，纷纷从各忙各的状态中脱离，朝烤炉所在的方向而来。

    屠宗早已经丢下手里的象鼻彘敢来，在地窑周围东张西望，还是进吸了吸鼻子，努力嗅闻空气中的香味，“你们不是要烤rou吗？为什么没看见火，却闻到了香味。”

    叶景笙指了指地窖的方向，“都在里面呢。”

    当地人做菜的方式比较单一，要么就是接用炭火烤，要么就是用锅炖煮，就连炒菜的方式都很少。

    像使用地窑烤rou的方式就更不会发生了。

    大概两个小时后，叶景笙把地窑上的盖子揭开，一股浓烈的香味扑面而来。

    守在地窖周围的人下意识咽口水

    两头烤猪被拉了上来，虽然地窑比较简陋，但叶景笙随时监测火候，成品倒是还不错。

    看着周围虎视眈眈的其他人，叶景笙和秦御反倒是不好意思吃独食了。

    和叶景笙商量了一下后，秦御把其中一只让了出去。